荠菜酸汤水饺

“酸辣，好喝。”
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

荠菜酸汤水饺的用料

主料

荠菜肉饺 适量 荠菜肉饺 适量
金针菇碎 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
香菜 适量 香菜 适量
生抽 适量 生抽 适量
香油 适量 香油 适量
姜 适量

荠菜酸汤水饺的做法

#荠菜酸汤水饺的做法图解2

步骤1

冷冻在冰箱的荠菜肉饺。
#荠菜酸汤水饺的做法图解3

步骤2

红尖椒，西红柿丁，葱姜，香菜，金针菇碎。
#荠菜酸汤水饺的做法图解4

步骤3

葱姜，香菜，红尖椒放碗内，适量盐，生抽，米醋，辣椒酱，香油调成料汁。
#荠菜酸汤水饺的做法图解5

步骤4

锅内适量水烧开，冻饺放入，用勺推离锅底，防止粘锅。
#荠菜酸汤水饺的做法图解6

步骤5

煮两滚儿，金针菇碎，西红柿丁放入煮两小滚儿。关火。
#荠菜酸汤水饺的做法图解7

步骤6

调好的料汁倒入，搅匀，盛碗。
#荠菜酸汤水饺的做法图解8

步骤7

成品。
#荠菜酸汤水饺的做法图解9

步骤8

成品。

荠菜酸汤水饺的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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